哈尔滨自驾游价格联盟

就连不喝红酒的人,都迷上了它

美食台 2021-01-09 16:58:43

这儿是意大利最美的大区,是意大利的灵魂所在,米开朗基罗、达·芬奇、但丁等艺术家灵感的来源地——托斯卡纳(Tuscany)


图为:电影《托斯卡纳艳阳下》的海报

《暮光之城2》、《美丽人生》、《托斯卡纳艳阳下》等电影都在此取景。

托斯卡纳西临地中海,这个充满了阳光的地方,浪漫、悠闲、随性。

在托斯卡纳的艳阳下,每一眼都是让人陶醉的田园风光:蓝天、白云、美景、美食、美人和美酒。


托斯卡纳还是意大利最经典的葡萄酒产区之一,在中世纪时,这里的葡萄酒产业就开始兴盛起来。


一条生活馆这次带来的4款红葡萄酒,就来自托斯卡纳的著名酒庄——德拉仙度酒庄( Tenimenti d'Alessandro )。

其中,森林红葡萄酒、米亚拉红葡萄酒这两款的出色表现,德拉仙度酒庄入围了60大“超级托斯卡纳”(Super Toscans),同时入围的,还有意大利酒王西施佳雅。

Tips:超级托斯卡纳,是指意大利托斯卡纳产区内、传统法定体制之外的顶级葡萄酒。这些葡萄酒质量卓越,价格不菲。


德拉仙度酒庄从1990年开始种植西拉(Syrah)葡萄,是最早提倡种植西拉的酒庄之一,因此也被称为意大利西拉的先锋。


这四款红葡萄酒都是100%西拉酿造,西拉葡萄源自法国,香味十分突出,有明显的黑胡椒等辛香料气息。

德拉仙度酒庄的葡萄园日照充足、气温偏高、降雨稀少、气候干燥、土质坚实,最适合西拉的种植和生长。


用西拉酿出来的酒,偏重口,很适合现在不少人的口味,尤其适合搭配中国的川湘菜、烧烤,冬天涮火锅,也可以喝这几款酒。

一条限时特惠

森林红葡萄酒  

现价:430元(厂商指导价:480元)

米亚拉红葡萄酒  

现价:880元(厂商指导价:960元)

博尔戈红葡萄酒    

现价:168元(厂商指导价:198元)

博尔戈维奇红葡萄酒  

现价:268元(厂商指导价:298元)

12月22日23:59优惠截止


以上四款酒:

每满500元,送1个Riedel挚爱餐厅系列大通用红酒杯;

每满1000元,送1个Riedel醒酒器;

每满2000元,送1个Riedel醒酒器+2个大通用红酒杯。

● ● ●

森林红葡萄酒


IL Bosco一词在意大利语中是“森林”的意思,是当年第一块种植西拉的土地的名字。

这款森林红葡萄酒,可以说是德拉仙度酒庄的招牌红葡萄酒,获奖无数。


小编很庄重地开了这瓶酒,倒了一杯,闻起来很惊喜,它不是简单的花香果香味儿,有很多的胡椒、桂皮等香料的气息,还有黑巧克力的香味。

喝起来,细腻、又很有分量接着是比较明显的回甘,而且能持续很久。


获奖及评分:

GAMBERO ROSSO2012 Tre bicchieri (大红虾三杯奖)

大红虾(Gambero Rosso)是意大利最著名的葡萄酒和美食多媒体公司,它是世界上最权威的、传播最广泛的意大利葡萄酒指南——《意大利葡萄酒年鉴》的开创者。

三杯奖,是《意大利葡萄酒年鉴》最高奖项。


JAMES SUCKLING2012  94分

詹姆斯·萨克林(James Suckling)是一位被国际广泛认可的葡萄酒评论家,在葡萄酒界极具影响力。

他曾被《纽约时报》(New York Times)评为“世界最具影响力的葡萄酒评论家”。

BIBENDA2012 五串葡萄奖(最高5串)

《Bibenda意味美酒》是一本来自意大利侍酒师基金会(Fondazione Italiana Sommelier)的官方葡萄酒杂志最早让葡萄酒文化与影像结合。

● ● ●

米亚拉红葡萄酒


这款米亚拉红葡萄酒,从葡萄园里精选出最好的西拉葡萄酿造,比上一款森林红葡萄酒有更长的橡木桶陈年时间,森林红葡萄酒的升级珍藏版。

它极具收藏及陈年潜力,年产量仅有200瓶,所以很少拿去参赛,这次小编也没有机会尝上一口。


官方评价:开瓶颜色是漂亮的深红宝石色,香气中带有些许皮革、黑加仑、巧克力的香味,酒体平衡感和结构性优秀,这款酒更内敛、优雅,每一瓶都很珍贵。


获奖及评分:

JAMES SUCKLING2011  94分

● ● ●

博尔戈红葡萄酒


博尔戈红葡萄酒,是入门级的西拉红葡萄酒。

也是这4款西拉红葡萄酒中,价格最接地气的一款,新手喝起来毫无压力。


它的酒体呈红宝石色,具有香草、黑莓、香料和甘草根的香气。


小编闻起来像绽放的紫罗兰的花香味儿。

喝起来比较清新、爽口,回味中有很多小红莓的酸爽感。

● ● ●

博尔戈维奇红葡萄酒


博尔戈维奇红葡萄酒,是上一款的升级版,它的口感比上一款更丰富些,购买起来也毫无压力。


颜色是偏深的红宝石色,具有香草、黑莓、香料和甘草根的香气。


小编闻起来,感觉香味更加油润、温和,略带点儿香草气息。

这种油润的特性,使得口感上多了一丝坚果气息,喝起来就像咬了一口核桃蛋糕,有很好的回甘,收口微甜。


获奖及评分:

JAMES SUCKLING2012  94分


这四款酒,在配餐上,可以说是中西通吃。

搭配中餐的话,小编建议搭配一些川菜、湘菜、烧烤、火锅等比较重口的东西。


搭配西餐的话,小编建议搭配红肉类、炖煮类,比如牛排、芝士、火腿、披萨、意面等等。


一条限时特惠

森林红葡萄酒  

现价:430元(厂商指导价:480元)

米亚拉红葡萄酒  

现价:880元(厂商指导价:960元)

博尔戈红葡萄酒    

现价:168元(厂商指导价:198元)

博尔戈维奇红葡萄酒  

现价:268元(厂商指导价:298元)

12月22日23:59优惠截止


以上四款酒:

每满500元,送1个Riedel挚爱餐厅系列大通用红酒杯;

每满1000元,送1个Riedel醒酒器;

每满2000元,送1个Riedel醒酒器+2个大通用红酒杯。


一条生活馆·优选团




下载APP,查看更多一条生活馆限时特惠商品




▼ 点这里,购买德拉仙度酒庄西拉酒