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诗美OPOKA莎当妮干白葡萄酒

发现斯洛文尼亚 2021-04-17 12:29:02

Sauvignon Blanc Opoka   

葡萄酒名称:诗美OPOKA莎当妮干白葡萄酒

品种:100%莎当妮

年份:2013

净含量:750毫升


这是一款酒体饱满的顶级的莎当妮干白葡萄酒,呈现出深金黄色,酒香呈现出谦逊的香草和热带水果中西瓜和番石榴的气息,而后发展成一个中等程度的辛辣味。酒体入口后感受到优雅的、全面的和有吸引力的质感,饱满的酒体在酒精度和香气的清新度上做到了很好的平衡。在品尝到矿物质的同时能够感受到和谐而令人愉快的清新。葡萄采摘自海拔150 - 250米的Opoka土壤有机葡萄园,在4天的侵皮后进入3000L的橡木桶进行12个月的熟化,之后进入500L的法国桶进行11个月的熟化,瓶中老化6个月,具备15年的陈年能力。
jamessuckling评分94分


酒精度:14 度

总酸度:5.2 克/升

最佳侍酒温度:为达到完美的品酒体验,在12-14ºC饮用最为合适。

最佳菜肴搭配建议蘑菇、贻贝和松露(面条、米饭、汤圆或玉米粥)、海鲜和non-fatty鸭肉、羔羊肉、鸡肉、鹅肝。

生产商:诗美酒庄