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【18罗汉】智利酒王木兰笛单一园顶级干红,清仓 60 瓶

红酒百科全书 2020-10-20 09:16:09

红酒百科全书曾先后多次推荐过智利 18 罗汉,如干露魔爵红(Concha y Toro Don Melchor)、查威克(Vinedo Chadwick)、桑雅(Sena)等,上线后均很快销售一空,且好评如潮。今天再推荐一款智利 18 罗汉,亮点如下:


  • 木兰笛:由干露前酿酒师创建的顶级酒庄,多次被评为“年度酒庄”;

  • 位列智利顶级葡萄酒 18 罗汉,与干露魔爵红、查威克、桑雅等并列;

  • 此酒获《智利葡萄酒年鉴》94 分好评,并获得“最佳混酿红酒”和“迈坡谷最佳葡萄酒”称号;

  • 产自高端单一园,法式橡木桶陈酿 18 个月,瓶中陈酿 20 个月。



2010 年木兰笛顶级干红,原价 1,149 元/瓶,现特价清仓,还有满减优惠活动,限售 60 瓶,顺丰或德邦包邮!请长按下面二维码,选择“识别图中二维码”进入抢购!



备注:(1)如需发票,请下单时备注公司名和税号。
(2)此酒为原木箱 6 瓶包装,如购买 6 瓶需木箱,请在下单时备注“木箱”。


以下是 2010 年木兰笛顶级干红(House of Morande 2010)详细介绍!

1、木兰笛:干露前酿酒师创建的智利顶级酒庄,多次被评为“年度酒庄”

木兰笛酒庄(Morande)的创始人是曾经叱咤风云 20 年的干露集团酿酒师帕布罗·木兰笛(Pablo Morande),他曾酿造了智利 18 罗汉中的魔爵红。1996 年,他毅然离开并选择下海开创自己的同名酒庄。


帕布罗是木兰笛酒庄的灵魂人物,智利老一辈酿酒师中的先驱长者。他在 20 世纪 80 年代最早来到卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)并种下第一批葡萄树,使之成为了智利最知名的葡萄酒产区。这可以说是他对智利酒业最大的贡献,继而成就了智利酒业冷凉气候的清新风。

木兰笛酒庄不仅出产顶级红葡萄酒,还有来自卡萨布兰卡谷的智利最精彩细腻的起泡酒等。风格多样的优质葡萄酒使得木兰笛酒庄曾多次获得《葡萄酒与烈酒》(Wine and Spirits)杂志的“年度酒庄”称号。



2、木兰笛顶级干红:智利 18 罗汉中的老派,由魔爵红前酿酒师打造

在两岸三地华语圈享有“葡萄酒教父”美誉的葡萄酒鉴赏家陈新民曾把 18 款智利最顶级最知名的葡萄酒比喻为“智利 18 罗汉”,它们都是智利的酒王,多次获得国际葡萄酒大赛奖项,个个都有深厚的文化历史和酿造特色。这其中就包括干露魔爵、查威克、桑雅等,木兰笛顶级干红也以优异的品质位列其中。

木兰笛顶级干红由帕布罗打造,他曾是另一 18 罗汉酒王干露魔爵红的酿酒师,他表示这两者风格相似,但魔爵红的葡萄过于成熟;他还认为,要酿造顶级的酒,首先要让酿酒的葡萄感到快乐,即指平衡度。此酒的风格就像帕布罗这位德高望重的长者一样,越是经历时间的考验,越是呈现出一种沉静与内涵,不显山露水,单宁极其细腻,酸度也非常雅致,是一款值得期待并细细品味的好酒。

3、此酒获《智利葡萄酒年鉴》94 分好评,并被誉为智利最佳混酿红葡萄酒



木兰笛顶级干红(House of Morande)是酒庄最顶级的酒款,其中 2010 年份更是品质优异,不仅获得《智利葡萄酒年鉴》(Descorchados)94 分好评,还获得了“最佳混酿红葡萄酒”和“迈坡谷最佳葡萄酒”的称号。

《智利葡萄酒年鉴》由智利葡萄酒大师帕特里西奥•塔皮亚(Patricio Tapia MW)所著,拥有“南美葡萄酒圣经”的美誉。

4、单一园:仅有 3 公顷,极致风土的展现

木兰笛顶级干红的酿酒葡萄来自一块 3 公顷的名为“4.3”的单一园。与普通葡萄园相比,单一园在风土条件方面占有更多优势,酒庄对其进行的管理维护也更加精细。当然,单一园产的酒比同等级的葡萄酒品质也要更好。



该园就坐落在迈坡谷的圣贝南多(San Bernardo)镇,这里表面为冲积岩的土层,深层土壤中富含砾石,这是成就顶级赤霞珠的根源。相比附近的葡萄园,单一园在地理、风土条件方面占有更多的优势,土壤、地貌、水源、朝向、温度等方面达到最佳的平衡性才能培育出最优质的葡萄。葡萄酒也更能体现风土特色,不过产量一般很少,价格较贵。

5、迈坡谷:智利赤霞珠最好的产区,被誉为南美洲的“波尔多”

迈坡谷是智利葡萄酒诞生的摇篮,也是智利赤霞珠最好的产区。目前,智利最顶级且最昂贵的赤霞珠葡萄酒几乎都来自这里,如查威克、干露魔爵红、活灵魂(Almaviva)、真实家园(Casa Real)和金色圣殿(Aurea Domus)等,

由于迈坡谷夏季干旱炎热,冬季短暂温和,白天炎热,夜晚寒凉,昼夜温差极大,非常适合赤霞珠、梅洛和西拉等葡萄种植。该产区也像波尔多一样,将赤霞珠、梅洛等品种进行混酿,因此迈坡谷还有南美洲的“波尔多”之称。值得一提的是,木兰笛是最早在当地尝试种植西拉的酒庄之一。



6、5 大经典红葡萄品种酿成,带有智利风情的混酿

这款酒中赤霞珠占据最大比例,为 77%,此外还有 10% 品丽珠(Cabernet Franc)、5% 佳丽酿(Carignan)、5% 西拉(Syrah)和 3% 佳美娜(Carmenere)。

赤霞珠是智利最负盛名的贵族,在这里依旧发挥其“红葡萄品种之王”的实力。智利赤霞珠是独一无二的,它有一种难以驯服的野性气息,这与波尔多完全不同,澳洲、南非或加州也无法轻易达到相同浓郁度和纯净度的果实。

赤霞珠奠定了此酒的基调,品丽珠、佳丽酿、西拉和佳美娜也各司其职,使此酒陈年潜力佳,在时间的积累和沉淀下,它显示的复杂、细腻和优雅的特质,值得让你细细品味。

7、法式橡木桶陈酿 18 个月,瓶中陈酿 20 个月



此酒先在法式橡木桶中陈酿 18 个月后,于 2012 年 1 月装瓶并继续陈酿 20 个月方上市,装瓶时未经过滤以保存其复杂风味。

8、此酒口感如何?红酒百科全书亲测如下

外观:酒色浓郁深沉,带紫色调。

香气:此酒的香味容易让人联想起野生的森林水果和酸樱桃,以及香料和蜜饯的味道。

口感:这是一款充满个性的大酒,酒体宏大,性感浓郁,同时还有清新的酸度以作平衡。余味悠长均衡,非常持久。

9、距今 8 年,现在可以饮用,也可继续窖藏

帕布罗曾说,木兰笛顶级干红不是一支小清新或者年轻易饮的酒,时间的累积对它而言很重要,它才会演变得更为复杂、细腻和优雅。当然,这些都只有亲自品鉴了才会了解。如今,此酒已有 8 年之久,逐渐进入适饮期,现在饮用已经相当优秀,当然窖藏后饮用更佳。

10、独特重型瓶搭配精致原木箱,妥妥地送礼佳品



此酒的瓶身是典型的上宽下窄重型瓶,手感厚实,有分量,给人一种安全可靠的感觉。另外,此酒酒标素雅大气,非常美观。同时,此酒还配有原木箱包装,木箱质感细腻,葡萄酒置于其中极具档次,是送亲访友的高端美酒。

11、2010 年木兰笛顶级干红基本信息

  • 葡萄品种:赤霞珠、品丽珠、佳丽酿、西拉、佳美娜

  • 产区:智利迈坡谷

  • 类型:干红

  • 年份:2010 年

  • 评分:《智利葡萄酒年鉴》94 分

  • 酒精度:14%

  • 包装:750mL/瓶,6 支/木箱,横放

  • 适饮期:现在,也可继续窖藏 10 余年

  • 醒酒时间:1小时

  • 侍酒温度:16-18℃

  • 配餐:牛排、烤肉、野禽

  • 官网:www.morande.cl

  • 其它:软木塞

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