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【健康贴】红葡萄酒:节后减肥,不选贵的,只选对的

中澳中通车 2020-05-21 15:15:10

中国的新春佳节让很多人“膨胀”。于是,“减肥”成了很多人年后的关键词。从营养学的角度来看,葡萄酒能加速人体的新陈代谢,有效抑制人体对脂肪的吸收,红酒搭配合适的饮食可以达到减肥的目的,其全球风靡的“地中海式减肥法”、“红酒奶酪减肥法”都行之有效。

 


地中海式减肥

 

日本曾经一度兴起“地中海式减肥”热潮,人们均衡地摄取地中海型饮食,并且配合红酒的饮用,使自己拥有既健康又苗条的身材。

 


地中海型的饮食结构呈现的是金字塔形态,主要是充分摄取通心粉、面包、米饭等谷类,且每天都配合新鲜的蔬菜、水果、豆类,以及适量的橄榄油、优酪乳、吐司等乳制品。最重要的是,他们在用餐的同时,通常都会搭配饮用适宜的红酒,再加上适度的运动。

 

 红酒奶酪减肥法


红酒搭配奶酪是一种行之有效的减肥方法。它不仅可以提高代谢率,而且有利于脂肪的燃烧,在睡前享用效果更佳。

 

奶酪的成分与母乳比例相近,它不含乳糖,其钙质容易被人体吸收。此外,蛋白质经过发酵产生的短链氨基酸,也能够提高甲状腺功能及提升代谢率。而红酒中含有的酒精、酪胺酸等成分,可以帮助入眠。通常的情况是:睡眠时,人体体温低、代谢慢。吃奶酪配红酒,既可以产生热量,又能够加速人体的新陈代谢,且热量不会被人体储存。因此,能边睡边消耗体内的脂肪,以达到瘦身的效果。


 

奶酪配红酒减肥法,也有利于燃烧腰腹和臀部的脂肪。如果有人想减少这些部位的脂肪,不妨可以尝试一下。此外,除了不喜欢奶酪或者对红酒过敏的人外,该方法适合任何体质的人使用。

 

注意使用此减肥方法时,对材料的要求如下:奶酪50g,红葡萄酒50100ml。其中,应选择高脂质、高钙质、低糖分、低碳水化合物的奶酪,或者自然发酵或有烟熏口味的奶酪亦可。切记不要选择加工多、有添加口味,如草莓、柠檬、蓝莓等奶酪。红葡萄酒则应选择经过橡木桶发酵,且陈年的干红葡萄酒。