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今日爱斐堡

北京张裕爱斐堡国际酒庄 2020-06-29 14:11:00

今日爱斐堡

  春风正暖,朝阳正好,就让我们带着甜蜜的微笑,去追寻春天的足迹,触摸美丽的春天吧!这一路收获的不只是美丽的风景,还有一份厚重的充实、满满幸福和一份的乐观豁达的心情

 在爱斐堡广场上孩子们将手中的汽球放飞到这片美丽的天空,孩子们高兴跳着,每个气球代表孩子的梦想,愿所有梦想都能成真!


今日名剧

 电视剧《咱们结婚吧》 曾在爱斐堡拍摄

名人  名剧  名城堡
浪漫时尚  异域风情  影视拍摄基地
场地拍摄咨询:010-8909299
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私人品酒会,我教你来开

想举办一场私人品酒会,但又不知从何着手?葡萄酒新手不用愁,这些技巧帮到你!

     举办私人品酒会的好处是可以在尽情享受欢悦时光的同时提高品酒能力。品酒会不像茶话会,你可能没有那么多机会闲聊,因为大家都将注意力集中在品酒上,所以当你想闲聊时,不妨喝一口酒,细细品味聊天以外的另一种生活。当然,举办品酒会对葡萄酒新手来说可能并不是一件得心应手的事情,不必惆怅,跟着本文的指导一步步来。

1.准备材料:

2.品酒的步骤:

第一步:练习品鉴方法
  大家一起花20分钟来梳理一遍品酒方法,评估每一款酒的特点。
  第二步:对比品鉴
  喝完第一款酒后,紧接着可以品尝另一款酒。要确保品尝这两款酒时使用的是相同的品鉴方法。要知道,对比品鉴(无论盲品还是不盲品)可是最有用的学习方法。
  3. 对比品鉴的主题选择
  相同的酒,不同的产区,对比来自北京密云爱斐堡赤霞珠和法国产区的赤霞珠,总之要有创意。

      不同的酿酒方法:关于这个主题最经典的对比莫过于经过橡木桶陈酿的爱斐堡霞多丽(Chardonnay)和未经橡木桶培养的霞多丽,通过对比,你马上就会知道橡木桶对葡萄酒有什么影响。
      不同的价格:看看价格高的葡萄酒是不是一定比价格低的好喝。
      不同的酒,相同的风格:品尝同一风格、不同品种的葡萄酒,这是发掘自己爱酒的最佳方式。
  如果大家在品酒会中都度过了愉快的时光,那么可以轮流来组织品酒会,根据不同的酒来选择品鉴主题,主题可以重复,相信你们每次都可以从品酒会中学到新的知识,对葡萄酒有更深入的认识。

  秉承百年张裕精神 

致力弘扬葡萄酒文化

今日提示

4月14日    星期六    农历二月二十九

明天天气:晴,北风3-4级,最低温度5度,最高温度20度。

明日不限行,我在爱斐堡等你哦!


关于我们

北京张裕爱斐堡国际酒庄,由烟台张裕集团融合中、法、美、意、葡等多国资本,于2007年6月全力打造完成。酒庄建设得到了国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的鼎立支持。现为国家4A级旅游景区,全国休闲农业与乡村旅游五星级园区,北京市中小学生大课堂实践活动基地,是集葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒主题文化旅游、葡萄酒知识培训以及休闲度假为一体的综合性酒庄。