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识瓶寻踪:破译葡萄酒瓶的外形密码

阿伦选葡萄酒 2020-11-21 14:37:58


对于葡萄酒初学者来说,如果还不能马上掌握足够的葡萄酒知识,就可以通过葡萄酒瓶的外形来识别葡萄酒类型。这篇文章则列举了主要的葡萄酒瓶,解密不同的葡萄酒瓶所装葡萄酒有何区别。



1高肩葡萄酒瓶



这是最普遍的葡萄酒瓶类型,主要由法国波尔多地区生产,用于Merlot、Cabernet Sauvignon红葡萄酒及Sauvignon Blanc白葡萄酒的装瓶。


2斜肩葡萄酒瓶



主要用于Pinot Noir、Chardonnay、Syrah及Grenache葡萄酒装瓶。另外,大部分在橡木桶中陈酿过的白葡萄酒也会用此种酒瓶装瓶。


3起泡型葡萄酒、香槟瓶



起泡型葡萄酒瓶较重,因为酒瓶内的气压达到约7倍标准大气压。部分起泡型葡萄酒瓶底部平坦。此类订做的葡萄酒瓶用于高级起泡型葡萄酒装瓶。


4笛型瓶



这种体型优雅的笛型瓶多用于法国阿尔萨斯以及德国莱茵河产区的Riesling或者Gewürztraminer等白葡萄酒。


5多元的甜酒酒瓶风格



甜酒酒瓶比一般的干型葡萄酒酒瓶华丽的多。生产商会给酒瓶加订做的印章或者封印,并且不同的酒瓶形状区分不同类型的甜酒。


6独特的葡萄酒瓶



葡萄酒瓶的类型并没有葡萄酒品种那么多。一份1906年的玻璃制造商的手册显示,实际上,葡萄酒瓶的设计样式100多年来都未曾改变。



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