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一口价:波尔多中级名庄 6 瓶仅售 699

红酒百科全书 2020-05-21 13:29:51

我知道拉图(Chateau Latour)很好,但是动辄上万,贵啊!我也知道餐酒便宜,但是不够档次啊!作为经常扛着面子走在人群之中的小资一族,该喝啥酒呢?答曰中级名庄(Cru Bourgeois)!那么,神马是中级名庄?

话说梅多克 1855 年的列级庄分级制度在今天的影响非常大,但这份列表从某一程度上而言局限性非常大,因为梅多克(Medoc)优秀酒庄远不止那 61 家呀,有相当多的酒庄即使未能获得列级庄的称号但却出产着非常高质量的葡萄酒,它们比普通波尔多(Bordeaux) AOC 酒庄更加优秀,有的甚至拥有与列级庄不相上下的知名度。于是,这个高于普通波尔多 AOC 的“中级名庄”由此而来。

为保证“中级名庄”客观公正性,评审规则从 1932 年开始经过不断修改,可谓一波三折,到 21 世纪初才基本确立。从 2007 年开始,被评定为中级酒庄的葡萄酒“只代表品质,不代表级别”。获取中级名庄的名称需要具备以下条件:

(1)葡萄酒按规定的酿造方法生产,每年由第三方专家通过盲品方式对所有报名参赛的梅多克酒庄的葡萄酒进行甄选,每年品评一次;
(2)波尔多梅多克区的所有酒庄。

一年一审的中级名庄正努力通过这种方式让人们知晓:酿造美酒并非是那些列级名庄的专利。当然,中级名庄的评选也是比较苛刻。在波尔多 8000 多家酒庄中,近年来每年仅有 200 多家酒庄可以被评为中级名庄,仅占 2.5%。



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1、圣宝龙酒庄干红基本信息

葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)
产地:波尔多梅多克
年份:2012 年
葡萄藤:20 年以上
橡木桶陈年:12 个月
配餐:牛排、羊肉和野味


2、圣宝龙酒庄:最早的中级名庄之一

圣宝龙酒庄是梅多克最早的中级名庄,在 1932 年第一次评选时就被评为“中级名庄”,由此可见其葡萄酒的品质百年都始终如一。这是一个家族酒庄,历经 5 代人,葡萄园面积达 55 公顷,酒庄一直采用手工采摘,坚持有机种植。

3、圣宝龙酒庄干红:在“世界葡萄酒大赛”上获金奖

圣宝龙酒庄干红葡萄酒一直以优异的品质著称。此款 2012 年份曾在法国葡萄酒权威指南——《吉尔伯特 & 盖德》杂志(Gilbert & Gaillard)举办的 2015 年“世界葡萄酒大赛”上获得金奖,金奖还标示在酒标上哦,突然感觉好牛逼的说。

4、红酒百科全书全体编辑品评

该酒呈深宝石红色,带有成熟的黑莓和覆盆子的香气,烘烤过的橡木香为葡萄酒增加了复杂感,单宁成熟,酒体饱满,酒精度较高,入口后余味久久萦绕于口中。现在即可饮用,无需刻意着装,不需要精心打扮,喝上这一杯酒,看一场最新上演电视剧,这才是小资生活。

5、官方二维码,绝对真货,体验葡萄酒的高科技

圣宝龙酒庄干红葡萄酒的酒瓶上有二维码标识,消费者只要用手机扫描,即可进入酒庄页面,随后可以查询此款葡萄酒的相关信息和酒庄联系方式,并且可以验证这瓶葡萄酒的来源和真伪,体验葡萄酒的高科技。特别提醒:由于国外网站,所以加载时间较长,请耐心等待。


6、中级名庄品质,波尔多大区葡萄酒的价格,性价比屌爆了

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