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【促销】法国波尔多 AOC 精品干红,限售 300 瓶

红酒百科全书 2020-05-21 15:27:24

坊间有这么一句话,没喝过波尔多(Bordeaux),不算入葡萄酒大门。其实,即使没喝过葡萄酒的朋友,很多都对波尔多不陌生。



这个堪称世界葡萄酒中心的地方不仅出产着知名的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)等列级名庄,还有很多适合日常饮用配餐的超值美酒。

今天红酒百科全书特推出 2014 年吉恩梅斯酒庄干红,它的亮点如下:


  • 来自世界葡萄酒中心波尔多,它也是国人最喜欢的葡萄酒产区之一;

  • 正值适饮期,是日常配餐好手;

  • 大概是我见过颜值最高的波尔多大区酒,逼格管够;

  • 海外直采,品质靠谱,少看一部烂片就能买一瓶,超低促销价!



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2014 年吉恩梅斯酒庄干红(Chateau Guilhem De Mestre)

1、吉恩梅斯酒庄:波尔多精品酒庄,葡萄园地理位置绝佳

吉恩梅斯酒庄位于吉隆河省西边的 Juillac 村,35 公顷的葡萄园地处朝南的山坡上,于北半球而言,朝南的山坡相对更暖和,在春季时气温也回暖得较早。这不仅能确保葡萄能汲取最充足的阳光,在凉爽年份达到好的成熟度,还能防御早春的霜冻,排水性能也更好。另外,葡萄园附近还有多尔多涅河提供水源,这些都成为种植葡萄的最理想条件。

因此,吉恩梅斯酒庄在尊重风土的前提下,利用先天优势酿造出优质葡萄酒,价格实惠。如今,酿酒师 Pierre Ciroli 正在热情地经营着这个精品酒庄。有他的丰富经验、专业技术的加持,让酒庄所产的葡萄酒获得无数好评,回购率高。



2、波尔多:世界葡萄酒中心,没喝过波尔多,不算入葡萄酒大门

此酒产自波尔多。我想大多数人喝葡萄酒都始于波尔多,因为它是世界上最具魅力的葡萄酒产区,这里孕育了古老的葡萄酒文化,云集了不少美轮美奂的酒庄,是世界葡萄酒中心,在国内也是优质葡萄酒的代名词。

从罗马人把葡萄藤带入波尔多算起,波尔多的葡萄酒历史至今约两千年,温润的海洋性气候非常适合葡萄的生长。现今,波尔多葡萄酒的产量仅占据全世界葡萄酒总产量 1.5% 的份额,但正是这 1.5% 的份额让波尔多成为了世界葡萄酒的风向标。除了葡萄酒,这里的葡萄品种、酿造工艺、葡萄酒分级体系和销售体系也堪称世界葡萄酒的范本。在 2007 年,波尔多被联合国教科文组织(UNESCO)正式列入《世界遗产名录》。

目前,波尔多总种植面积约有 12 万公顷,是法国面积最大的 AOC 产区。尽管如此牛掰,但并不代表所有波尔多葡萄酒都是价高量少。事实上,列级名庄只是少数,不到波尔多酒庄总数的 2%。与风光无限、趾高气昂的列极庄形成鲜明对比的是精品小酒庄。没有张扬频繁的宣传和打广告,这些精品小酒庄只是兢兢业业地种葡萄,专注于酿造适合普罗大众的葡萄酒,因此成了高性价比的日常饮用之选。

3、AOC:法国原产地命名控制,法国葡萄酒最高等级

大体而言,法国葡萄酒从高到低可分为法定产区(AOC)、地区餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。此酒则属于 AOC 等级,是最高级别。

AOC 是 Appellation d'Origine Controlee 的缩写,是指“原产地命名控制”。在法语中,Appellation 指“产区”。Controlee 在法语中是“被检查、核实过”的意思。因此,AOC 的准确含义应该是“经过检查达到标准的原产地”。其检查的内容包括葡萄酒的地理生产区域、葡萄品种、成熟度、酒精度、葡萄种植技术、产量和酿酒技术。法定原产地总指挥部 INAO 都会对上述内容进行审查与核实。这在一定程度上,保证了葡萄酒的质量。



4、国际混酿红葡萄的典范,梅洛占较大比例

此酒是由 60% 梅洛(Merlot)、25% 品丽珠(Cabernet Franc)和 15% 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿而成。这是最经典的波尔多混酿红葡萄品种,是国际混酿红葡萄的典范。梅洛是红葡萄品种之后,它使得酒体更加丰满柔顺,为葡萄酒提供了“肉感”,更加甜美。赤霞珠是红葡萄品种之王,它为葡萄酒提供了单宁、酸度和骨架。品丽珠则为葡萄酒增添了芳香。三者相辅相成,造就了这款芳香柔顺的葡萄酒。

5、红酒百科全书全体编辑品评

宝石红的酒液,其中泛有一些紫色,散发着浓郁的红醋栗、蔓越桔、樱桃、李子等水果香气。酒体中等,非常顺口,酸度刚刚好跟果味平衡,收尾干净,给人美好舒适的感觉。

6、简单的生活有简单的酒,就足够幸福了

人生在世,能活简单最是不易,
太多无奈和未知等着我们。
过于复杂,人心会累,会腻,会迷失。

喝酒也一样啊,
并不是复杂浓厚的酒就是好酒,
简单舒服的,你觉得好喝的,
亦是好酒。

品过复杂的酒,
偶尔换换简单的口味吧,
不用皱眉咽下,
而是喜笑颜开地喝着,
喝出甘醇,喝出幸福。



7、2014 年:正值最佳适饮期

总体上来说,波尔多大区的干红葡萄酒非常易饮,适合在出厂后 2-3 年内饮用完毕。此酒年份为 2014 年,现在正值最佳适饮期。现在喝能最大程度地感受其轻柔的水果芳香和优雅的口感质地,不用多说,拿起它和家人朋友一起分享,没有什么能比这更幸福的了。

8、超值日常配餐酒,让吃饭更有滋味

其实,很多外国友人在家吃饭喝的酒,普遍都是餐酒,这些酒价格不高,但配餐超赞。此酒有着浓郁的芳香,酸度适宜,对于喜欢大口吃肉的小伙伴,简直是最好的配餐酒!再说,一天紧张的工作后,回到家就着家常菜喝点酒,白天消耗的精力和四散的魂魄都感觉回来了很多,之后又恢复元气,迎接崭新又充满挑战的日子。

9、朋友聚会,爬梯时光,好酒作伴,玩得更开心!


《欢乐颂 2》才结束不久,22 楼五美浓浓的感情依旧让人记忆深刻。最后一幕五美围坐在一起吃火锅,吃着喝着聊着,所有回忆和期待都融进酒里,看着不禁让人想起自己的闺蜜基友。

带上一两支酒,和三两好友边喝边聊,很多人生的道理都聊得很透,微醺中,好像俗世里那些乱七八糟的事都变得不那么糟心,一醉方休也乐在其中。对了,如果要搞爬梯嗨起来,准备这么一箱酒,好喝实惠又有档次,也是妥妥的经济之选哦。

10、大概是我见过颜值最高的波尔多大区干红

第一次拿到酒的时候,愣是没看出来这款酒连百元都不到!跟烂大街粗制滥造的波尔多大区不同,酒标和瓶封用料都很精致,其中波尔多产区名还用了烫金颜色,和金色瓶封交相呼应,典雅巧妙。整体设计走名庄风格,简约得体的恰到好处,拿去和老爸老妈或者朋友喝也不会掉逼格哦。



11、PS:朋友圈调查酒友们对波尔多的印象,果然名不虚传!

随口在朋友圈问了问,有品,有内涵,让人印象深刻,是大家对波尔多普遍的印象,看来真是名不虚传啊!


12、红酒百科全书海外直采的精品酒,来源靠谱,价格实惠!

此酒就是我们海外直采的一款精品酒。秉着“让广大酒友以最实惠的价格喝遍全球经典产区的经典葡萄酒”的理念,从去年起,红酒百科全书就开启了海外直采模式。我们志在做国内最专业、最贴心的“搬运工”,让您足不出户轻松享用美酒。从团队到发货,我们的直采都保持着高度的专业水准。

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13、2014 年吉恩梅斯酒庄干红基本信息

  • 葡萄品种:60% 梅洛、25% 品丽珠和 15% 赤霞珠

  • 产地:法国波尔多

  • 类型:干红  

  • 年份:2014 年  

  • 酒精度:13%  

  • 包装:750mL/瓶,6 瓶/纸箱,横放  

  • 适饮期:现在

  • 醒酒时间:15 分钟  

  • 侍酒温度:16-18℃  

  • 配餐:牛排、烤肉  

  • 其它:软木塞

14、少看一部烂片就能买到,堪称性价比怪兽!

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